離乳食【237日目】

【237日目】

①朝

▼さつまリンゴマフィン…2個+1個追加（さつまいも、りんごジャム、ホットケーキミックス、ヨーグルト）

▼ハンペンの落とし焼き…2個

▼サラダ…プチトマト1個、ブロッコリー1個、チーズ1個

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②昼

▼さつまいもごはん…100g（半分残し）

▼ツナひじき…ツナ20g、ひじき60g、とろみの素

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③夜

▼トマトスパゲッティ…マカロニ、にんじん、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、ハム、トマトジュース、コンソメ、粉チーズ

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今日はさつまいもでマフィン！

ヨーグルトマフィン前回失敗したので、今日はその前に作った分量を思い出しながら…👩‍🍳（下に覚書用メモ）

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昼は眠かったらしくぐずぐずで、さつまいもごはんは半分くらいしか食べず😅

ごはんの後実家に行ったら、道中で寝ていました😴

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夜は実家で栗ご飯のはずが、手違いでソバ入の雑穀米入りになってしまい、急遽スパゲッティを👩‍🍳

トマトジュースでしたけど、なかなか美味しかった😋

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📝さつまリンゴマフィン

･さつまいも…好きなだけ

･ホットケーキミックス…200g

･ヨーグルト…200g

･卵…1個･りんごジャム…ティースプーン3杯（？）

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①オーブンを180度に余熱しておく

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②さつまいもはサイコロに切って水にさらし、10分位経ったら水を切って耐熱皿に入れラップをして4分程レンジでチン

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③ボウルに卵とヨーグルトを入れよく混ぜる

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④飾り用のさつまいもを少し残して、さつまいもとりんごジャムを②に入れて混ぜる

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⑤ホットケーキミックスを3回くらいに分けていれ、毎回サックり混ぜる（混ぜすぎない）

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⑥天板にカップ（今回はお弁当カップ6号）を並べ生地をいれる（今回は12個できた）

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⑦飾り用のさつまいもを乗せて、オーブンで10分〜15分焼く爪楊枝をさして確認して大丈夫なら完成👩‍🍳

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